菠菜拌毛蚬子,特别爽口解腻准备材料:菠菜 毛蚬子 蒜末 香油 糖 盐 一品鲜 芥末 白醋做法:1.菠菜用水焯一下 毛蚬子煮开剥肉 2.一品鲜 白醋 芥末 糖 香油 蒜末 盐 调汁 3.拌入菠菜 毛蚬子里面拌匀即可。