教你学会茴香炒鸡蛋怎么做

还记得马冬梅的茴香打卤面吗哈哈～很喜欢茴香搭配鸡蛋的味道，平凡又美好

用料

• 茴香 250g
• 鸡蛋 5个
• 盐 适量

做法步骤

1、茴香洗净控水

2、切碎备用

3、把鸡蛋打进去，再加点盐，自己尝一下咸淡

4、搅拌均匀，最好闲置10分钟，让茴香里的水分出来

5、锅中放少许油，油热后倒入鸡蛋液

6、炒至双面金黄即可出锅

7、超级快手又好吃

小贴士

一定要油热再倒蛋液哦～