荠菜饺子的做法大全（把全家人征服的荠菜水饺）

一直都很喜欢吃水饺，这不天冷了，更想吃了，让老妈给我包，哈哈~

用料

• 土猪肉 800g
• 荠菜 1000g
• 鸡蛋 1个
• 色拉油 50克
• 盐 2勺
• 麻油 1勺
• 水饺皮 100张

做法步骤

1、荠菜买了十块钱的，回家挑一下，清洗干净。

2、烧水，把荠菜用开水烫一下，然后捞出过凉水，挤干水份。

3、荠菜切细了。

4、炒了一个鸡蛋，和肉馅荠菜搅拌均匀，放盐，色拉油，麻油，其他调料都没放。

5、包好就OK啦~