这才是青椒肉丝的最简单做法，不要错过哦！

食材:青椒，瘦肉，蒜末

调料:生抽，老抽，淀粉，料酒，白糖

做法:

1.青椒切丝，瘦肉切丝，蒜末切好备用。

2 .肉丝中加一勺生抽， 一勺老抽，一勺料酒，一勺淀粉，抓匀腌制

3.热锅入油，放入肉丝大火翻炒至变色盛出，锅留底油，放蒜末炒香

4.放入青椒丝炒至变软，放入炒好的肉丝翻炒均匀，再倒入调好的酱汁，大火收汁，即可出锅